Boussara « soupe de fèves »



Boussara « soupe de fèves »
Ingrédients :
 
250 g de fèves séchées
6 gousses d'ails
Sel
Cumin
Paprika
L'huile d'olive
 
Préparation :

Cuire les fèves dans de l'eau avec l'ail entier et un peu de sel.
Mixer le tout puis présenter dans des bols, assaisonner avec l'huile d'olive et saupoudrer avec du cumin et la paprika.



Dimanche 24 Février 2008

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